李子柒螺螄粉原味
保質期 6 個月
經典原味 335g(黃橙袋|7 包料)
米粉:100g,料包:湯包、酸筍、辣油、酸豆角木耳蘿蔔幹、腐竹花生、醋包
湯底:螺螄慢燉,湯偏鮮甜,骨香明顯,螺螄味溫和
臭度:臭味柔和,屬於入門級,不會滿屋巨臭
辣度:|香辣,辣感不沖,不吃辣可少放辣油
特點:腐竹花生分量大方;酸筍普通單份;整體口味均衡,適合新手、怕太臭的人
通用煮法
幹粉冷水下鍋煮 10‑12 分鐘,煮到無硬芯,撈出過涼水,米粉更 Q 彈
另起鍋 450‑500ml 水燒開,放入湯包、酸筍、豆角木耳蘿蔔幹煮 2 分鐘
放入米粉;腐竹花生最後放,保持酥脆
辣油按吃辣程度放,醋最後加
致敏提示:含有大豆、芝麻、小麥麩質









